第38章 味觉的冲击

评委们小心翼翼地将美作昴的寿司送入口中,然而就在鱼肉触碰舌尖的那一刻,他们的瞳孔瞬间放大,整个身体被瞬间包围在一种超乎寻常的味觉冲击之中。他们的感官似乎与寿司融为一体,意识被卷入了一片辽阔的海洋,赤裸裸地变成了一条金枪鱼,置身于深邃的大海之中,感受着海水的拍打。

“寿司肉质厚重且富含脂肪,入口即化的油脂带来了一股浓烈的海洋风味,仿佛海浪在舌尖翻滚。鱼肉的每一丝纤维都带有丰富的层次感,调味得当,展现出金枪鱼肉深层次的风味变化。那种醇厚的口感,让人仿佛能感受到大海的呼吸,带来了前所未有的味觉冲击。”。

“这……这简直太美味了……”一位评委忍不住低声感叹。

“而更让人惊叹的,是底下那柔软而富有弹性的赤饭。由于使用了赤醋的缘故,米饭在保有柔软度的同时,带有一丝独特的酸味,与金枪鱼的脂肪完美融合。赤醋赋予米饭独特的鲜香,让这道寿司的整体口感更加和谐,仿佛大海的潮汐在舌尖回荡,层次分明却又和谐统一。”

一位女评委不由得低声道:“这简直是对味觉的极致冲击……每一口都仿佛带我们回到了大海深处。”

“特别是以稻草与牧草炙烤而成的炙烤脑天寿司。原本,金枪鱼脑天部位带有浓郁的腥味,但通过精妙的炙烤手法,巧妙地运用了稻草和牧草的天然香气,将腥味完全驱散。稻草的烟熏香味混合着鱼肉的鲜香,带来了一种原始而深邃的风味。让人仿佛感受到火焰在炙烤草叶的同时,将鱼肉的风味彻底激发出来,化作阵阵浓郁的烟火气息扑面而来”。

“脑天部分的肉质细腻柔滑,与赤醋米饭的完美结合,让人仿佛置身于山野炙烤的场景中,烟火与鲜美交织,口腔中满溢着令人无法抗拒的原始诱惑”。

美作昴的寿司让评委们陷入不可自拔的幻境,食材的能量如怒涛般连接射出,变成一条条金枪鱼。

当评委们的瞳孔放大,露出难以抑制的享受表情时,观众席随之而来的是一片哗然。

“看他们的样子,简直就像吃到了什么天赐的美味!”一名观众难以置信地说道。

“如果可以的话,我也想下去品尝一下这份寿司……”一位学生舔了舔嘴唇。

现场的气氛逐渐升温,评委们的反应像是一把火,点燃了所有人心中的好奇心与期待感。

不久后,评委们终于从美作昴的寿司带来的美食幻境中脱离出来,每个人都喘着粗气,脸上还残留着享受后的余韵。美作昴得意地看了夏临一眼。

然而,夏临依旧面不改色,平静地将餐车推到评委们的桌前。

“同样的料理,再吃一次已经没有那种期待感了。”其中一位评委无奈地说道。他们刚刚才被美作昴的料理震撼过,如今再吃一份几乎一样的料理,心中的惊喜感自然消减不少。

就在这时,夏临微微一笑,缓缓揭开了盖子。

“金枪鱼十贯,小玉红玉寿司改”

下一秒,一道耀眼的光芒从寿司上射出,瞬间笼罩了整个评审席。仿佛为料理披上了一层神圣的光辉,让人无法不为之注目。这种强光早已成为夏临料理的标配,此刻的评委们都不由自主地被吸引住。

“又来了。”坐在贵宾席的绘里奈低声吐槽了一句,语气中带着几分无奈。

“夏临君还是那个夏临君。”一色慧笑眯眯的说道

而一旁的睿山枝津也,第一次见到这种光芒,微微推了推眼镜,脸上没有表露出任何情绪。

此时,场馆内那道耀眼的光芒仿佛具有某种魔力,拉回了所有人的注意力,将刚才还是焦点的美作昴边延化。

美作昴看着场内的变化,面色铁青。

“这……这道菜。”一位评委喃喃道,之前的轻视瞬间被重新点燃的好奇心取代。

评委们早已按捺不住心中的期待,迫不及待地将夏临的寿司送入口中。寿司刚一入口,评委们的动作却忽然停滞了,额头上渗出了细密的汗珠。

他们一动不动,仿佛陷入了某种困惑之中,长时间没有说话。

观众席上的气氛也随着评委们的沉默窃窃私语起来。看到评委们迟迟不表态,许多人开始怀疑夏临的寿司是不是出了什么问题。

“难道是夏临模仿美作昴然后改良失败了?”一位观众低声说道。

“看样子评委们有些为难了,不会真失败了吧……”另一名观众猜测。

极星寮的众人也逐渐陷入了低落,原本对夏临充满期待的他们,此时却看不透评委们的反应。

“怎么回事?为什么他们不说话?”吉野悠姬紧紧握着手中的旗子,脸上有些担忧。

面对冷场,川岛丽连忙上前,试图打破这尴尬的局面。她小心翼翼地靠近评委,笑着问道:“怎么样?味道如何?”

评委们相互对视了一眼,终于有人开口了。表情复杂地说道:“这味道……比刚才的寿司强烈了好几倍,但我们……却没办法吃出为什么。”

“强烈?”川岛丽困惑地重复了一遍,显然没明白评委的意思。

另一位评委擦了擦额头上的汗珠,脸色依然有些犹豫:“仿佛……仿佛我们的味觉被放大了好几倍,每一丝细微的味道都变得无比清晰,却……却又不知道为什么。”

评委们显然被这股强烈的味道所冲击,言语中带着几分无助。突然,他们不想再去分析这其中的奥妙,压抑已久的味觉欲望彻底爆发开来,被这股强烈的美味刺激得眼歪嘴斜,仿佛整个人都被美味玩坏了,呵呵傻笑。

“太……太强烈了!”其中一位评委忍不住惊呼出声,整个人几乎瘫倒在椅子上。

如果说美作昴的金枪鱼是普通的金枪鱼,那夏临的则是顶级的蓝鳍金枪鱼。那种鲜美与细腻,远远超越了之前的寿司,甚至让人不敢相信两者使用的是同一种鱼。夏临通过改良,提升了食材的品质,将金枪鱼的风味发挥到了极致。

就在评委们还沉浸在美味的冲击中时,夏临终于开口解释:“我通过香料,调配出了能够放大每种寿司风味的香气,并将其完美融合进了寿司里。这就相当于放大你们的味觉。”

“什么?!”听到夏临的解释,观众席瞬间沸腾起来。

“真的能做到这种程度吗?仅仅通过香料就能放大味觉?”有人难以置信地惊呼。

“这需要对香料有多深的理解和掌握才能做到?”

场上的评委们也露出了惊疑的表情,这种手法完全出乎他们的想象。

与此同时,站在对面的美作昴,此时额头上也开始冒汗。他紧紧握着拳头,呼吸有些急促,心里渐渐涌上了一股不祥的预感。他知道,自已可能又要输掉这场食戟了。

过了许久,川岛丽见到评委们迟迟没有做出评判,连忙上前催促:“请快点打分吧!”

评委们这才终于缓过神来,依旧有些虚弱地看着夏临,语气中带着几分赞叹:“你通过香料提升了食材的品质,这种手法实在是太了不起了……”

他们缓缓按下了面前的按钮,随着屏幕上的评分显示,川岛丽高声念出了结果:“夏临,夏临,还是夏临!”

三位评委一致选择了夏临,比分3:0!

极星寮的成员们激动地跳了起来,赢了。

“真想研究一下他,总有一些奇奇怪怪的技能。”上次的发光炸蟹斗爱丽丝到现在也没研究出原因。

“夏临获胜!”川岛丽高声宣布,比赛结果尘埃落定。