何慕凝闻言，顿时瞪大了眼睛。
连自己爷爷都不会的顶尖颠锅手法？
她连忙将视频往回调到伊莎贝拉刚开始颠锅的时候。
并且放慢速度。
仔细的数了起来。
一、
二、
三、
.......
三十四、
三十五、
三十六！
当何慕凝数到第三十六次的时候。
伊莎贝拉果然停了下来。
然后将锅中的蛋炒饭，全部盛了出来。
她吃惊的捂住嘴。
果真是三十六下！
短短的一分钟内。
伊莎贝拉将食材抛入空中三十六次。
让火焰吞噬食材三十六次。
最终出锅！
“这.......这.......”
何慕凝目瞪口呆。
难道爷爷没有骗她？
这个世界上，竟然真的有这种颠锅手法？
她有些不相信地说道：
“可......这不就是颠锅的速度快一点么.......”
“爷爷你年轻的时候，应该也能做到的吧？”
老人摇摇头：
“完全不一样。”
“这三十六天罡，看似简单。”
“其实原理十分复杂。”
“想要实现这种手法，需要对食材、火候、时间无比精确的把控。”
“尤其是对食材的认知。”
“每一种食材，其颠锅的节奏感都可能是不一样的。”
“如果对锅中的食材没有精准的认知。”
“就算强行用出三十六天罡，也只能毁掉锅中的食材。”
“所以，这种手法，可以说是我们药膳一行能达到的最高境界。”
“毕竟，普通菜品，只追求色，香，味。”
“但我们药膳家族，却是需要在这些基础上。”
“再尽可能的通过手法和搭配，发挥出食材、药材的营养价值。”
“这其中就需要对各种食材、药材有详细而精准的认知。”
“爷爷我在这一行钻研了一辈子，都不敢说自己已经研究透彻了。”
“见微知著........这小姑娘能用出三十六天罡，从某种程度上说。”
“她制作药膳的水平，已经完全不低于爷爷了。”
老人万分感慨的说道。
闻言，何慕凝直接就瞪大了眼睛，不敢相信的看着自己的爷爷。
那小公主的水平........
竟然已经能和爷爷媲美了？
这......怎么可能？！
她爷爷今年都七十多岁了。
从小就学习制作药膳。
而那伊莎贝拉才多大？
十来岁的小姑娘。
怎么可能超越自己的爷爷？
老人感受到了孙女眼中的不服气。
微微一笑。
他其实也只是故意这么说一下。
好激起孙女的好胜心。
在药膳这个领域。
他对自己有充分的信心。
就算那小女孩会使用三十六天罡这种已经失传的手法。
但他依旧不认为对方能超越自己。
那小姑娘年纪太小了。
如果再给她十年时间。
说不定还有这个可能。
他这孙女，聪慧伶俐，漂亮大方。
是整个何家的掌上明珠。
但唯一一点，就是太贪玩了些。
何家药膳的祖传本领，最终还是要交到她手上的。
也是时候，让她开始接触跟药膳有关的知识了。
老人心中笑呵呵的想着。
随后，目光继续投入到屏幕之上。
视频里，白露已经开始品尝那碗蛋炒饭。
看到这里，老人不由有些意动。
这小女孩似乎有不少苍云鸽子蛋的样子。
如果能求来几个苍云鸽子蛋。
给孙女补补身子，也是很好的。
接下来的视频应该就没什么好看的了。
老人活动了一下双眼。
有些疲倦的想挪开目光。
年纪大了，看久了电子屏幕。
眼睛都会有些酸痛。
他转过头，正想借着机会再教育孙女几句。
视频里的白露，却突然从口鼻中冒出浓烈的白气。