“苍云鸽子蛋根本不是这么做的。”
“这个小姑娘也不知道是哪个糊涂老师教的？！”
“竟然想用苍云鸽子蛋来做蛋炒饭。”
“这实在.......太浪费了！”
何慕凝面露疑惑的问道：
“苍云鸽子蛋不能做蛋炒饭吗？”
老人摇摇头，吹胡子瞪眼的说道：
“当然不能了！”
“煎炒会破坏苍云鸽子蛋内部的营养均衡。”
“根据我们何氏古籍的记载，苍云鸽子蛋最适合的做法是清蒸。”
“再辅以各种顶尖食材，这样才能将苍云鸽子蛋的营养发挥出最大的效果。”
何慕凝吐吐舌头。
每当讨论到跟药膳有关的事情。
她爷爷都总是格外的挑剔和认真。
一点情面都不留，仿佛一位严厉的老师。
咦......
那个张尘不也是一个老师么？
不知道他和爷爷比起来，谁更厉害一点？
视频继续往下播放。
伊莎贝拉将米饭和蛋液倒入锅中。
大火腾腾冒起。
老人又有些吹胡子瞪眼，重重的拍了一下桌子：
“简直是胡来！”
“这么大的火，只会让苍云鸽子蛋的营养被破坏的更加严重！”
“她的老师到底是哪个........”
老人说到一半。
突然就没了声音。
何慕凝有些好奇的看向爷爷。
只见他此时双目圆瞪。
满脸不可思议的盯着眼前的电脑屏幕。
“这......这是.......”
何慕凝愣了一下。
然后目光也落在屏幕上。
只见，伊莎贝拉趁着大火升腾到最高的时候。
手腕轻轻一抖。
那铁锅里的米饭和蛋液，就被抛入半空之中。
被大火吞噬而进。
两秒钟后。
食材落入锅中，又再一次被抛起。
伊莎贝拉的动作十分连贯。
行云流水。
看上去有一种很漂亮的律动感。
她之前看直播的时候。
还没注意。
但此时观看第二遍，却是立刻就发现了不同。
伊莎贝拉小公主这流畅的动作。
怎么看起来.........
似乎比爷爷带出来的那些徒弟，还要专业啊？
她才多大？
十一岁？
可何慕凝记得，自己爷爷的徒弟。
最小的都应该有三十多岁了吧.......
何慕凝有些惊讶的捂住嘴。
随后，又听到身旁的爷爷用一种不敢置信的语气，喃喃道：
“这......这颠锅手法......”
“不是.......已经失传了吗？！”
何慕凝闻言，愣了一下：
“爷爷，她的颠锅手法有什么说法吗？”
老人又仔细盯着屏幕许久。
才缓缓深吸一口气，将眼中的不可思议慢慢遮掩下去。
慢慢说道：
“三十六天罡，七十二地煞，一百单八星宿。”
“如果我没看错的话。”
“这应该是一种已经失传了的顶尖颠锅手法。”
“名为‘三十六天罡’。”
何慕凝眼睛瞪的大大的，看着自己的爷爷。
什么三十六天......七十二地.......的？？
她以前从未听爷爷讲起过这方面的知识。
老人眼神有些发散。
似乎正在回想着很久之前的事情。
“这种颠锅手法，我小时候也只在一位高人做菜的时候见过。”
“三十六天罡，其实就是通过巧妙的手法，在极短的时间内。”
“将食材抛入火中，整整三十六次。”
“这种手法，能让食材在短时间接受到火焰的高温，空气的冰凉，和铁锅的余温。”
“冷热交替多次循环，足足三十六次后。”
“食材即可出锅，虽是爆炒，但其中的营养成分却能保留至九成以上。”
“爷爷我当年看那位高人用过一次后，多次想求学，都遭到了拒绝。”
“后来，那位高人去世后，这种手法就失传了。”
“再也没人能用出来，没想到，今天却是在一个十来岁的小姑娘身上再次看到了。”