李青青拿着猪肉来到厨房，他打算先把红烧肉做了炖上。
她先将猪肉切成大小均匀的方块，放入热水中焯去血水。随后在锅中倒入少许油，放入姜片、葱段爆香，再把焯好水的猪肉块下锅翻炒，待表面微微金黄，便加入适量的酱油、料酒、冰糖继续翻炒，让每一块肉都裹上浓郁的酱汁。接着，她往锅里添了些水，盖上锅盖，小火慢炖起来。
趁着炖煮的时间，李青青提着猪下水到小河沟去清洗，洗这个太费水了，而且要是让家里人看见他用面粉洗不知道要多心痛了。
李青青来到小河沟边，蹲下身子，仔细地清洗着猪下水。她把猪大肠翻过来，用盐和面粉反复揉搓，去除那股令人作呕的异味。洗了好几遍后，猪下水终于变得干净了。
回到家，大嫂己经把米饭蒸上了。“青青还用我做什么不”她大嫂问道。
“不用了，你去帮娘做衣服吧”青青回答道。
李青青把洗好的肥肠拿出来切好，把调料备好，准备炒她在现代最爱吃的干锅肥肠了，在现代只要出门吃，必吃肥肠，所以李青青做的肥肠也是非常好吃。
李青青起锅热油，将切好的肥肠放入锅中煸炒，待肥肠微微卷曲，散发出的香气时，她迅速放入干辣椒、花椒、蒜片等调料，一阵爆炒后，香味瞬间弥漫了整个厨房。她又加入青椒、洋葱等配菜，继续翻炒均匀，一道色香味俱全的干锅肥肠就大功告成了。
这时，红烧肉的香味己经弥漫开来，勾得人食欲大增。李青青时不时去看看红烧肉的炖煮情况，待汤汁变得浓稠，色泽红亮，她撒上一把葱花，一道美味的红烧肉就大功告成了。
她把红烧肉盛出来，打算再炒个青菜，做个鸡蛋汤。她熟练地清洗青菜，打了几个鸡蛋在碗里搅拌均匀。李青青快速的炒好青又菜，煮好了鸡蛋汤，一顿丰盛的晚餐好了，看着自己的杰作，李青青满意地点点头。
几个小家伙早就按捺不住啦，在厨房门口眼巴巴地等着，哈喇子都快流出来了。
“开饭咯！”随着这声呼喊，一家人迅速围坐到桌前，望着桌上那色香味俱佳的三菜一汤，眼睛都首放光。
大家迫不及待地动起筷子，大嫂边吃边赞道：“青青，你这厨艺真是越来越精湛了，简首太美味了！这肥肠做得简首绝了，一点异味都没有，真的好吃，我以后要对肥肠爱得深沉了！”
“我就说嘛，保证让你吃了还想吃！”李青青笑嘻嘻地说。
“青青啊，你这五花肉炖得可真是恰到好处，软烂却又不油腻，孩子和老人吃都特别合适。”她婆婆也乐呵呵地说道。
“对呀，娘亲，太好吃啦，我今天要吃五碗饭！”婷婷开心地叫嚷着。
“好好好，你慢点吃，今天娘做了好多呢，你们喜欢吃，娘就经常给你们做。”李青青满心欢喜地说道。
经过这段时间的调养，孩子们的脸色变得红润起来，头发也不再像以前那样枯燥，还都长高了不少呢。
李青青看着家人吃得开心，心里也满是幸福，暗暗想着以后要做更多好吃的给大家。