胡得美抱着几个地瓜回来,看见案板上摆好的鸡肉,惊讶得瞪大眼睛。
"得禄,你这刀工...在哪儿学的?鸡肉切得比食堂的师傅还整齐!"
"没吃过猪肉还没见过猪跑吗!这不有手就行!"
胡得扯谎不仅面不改色,语气反而十分嘚瑟。
"姐你来帮我烧火,今天让你瞧瞧我的手艺!"
"第一道,宫保鸡丁。"
胡得禄取出一根胡萝卜,切成整齐的小丁。热锅里下一勺猪油,先煸香几粒花椒,再把鸡丁和胡萝卜丁一起倒进去翻炒。
最后淋上点酱油,撒把盐,香味顿时飘满了整个灶屋。
“好香啊!”
胡得丁拿着毽子跑过来,小鼻子一抽一抽的。
胡得禄用筷子夹住一块鸡丁递到她嘴边。
“小馋猫,来尝尝哥哥做的好不好吃!”
胡得丁张大嘴巴,“哇呜”一口,边咀嚼边夸奖道。
“哇...肉肉好好吃啊!这是丁丁吃过最好吃的肉肉了!”
胡得禄看着她那眯着小眼,一脸享受的模样,十分受用,忍不住又夹两块鸡丁喂给她。
“好了!小馋猫!快去看着丫丫和妞妞,等大家回来我们一起吃!”
"第二道,土豆炖鸡块。"
胡得禄把土豆削皮切滚刀块。大铁锅里先炒香葱姜,再把鸡块和土豆一起倒进去炖。
胡得美不时往灶膛里添把柴火,锅里的汤汁"咕嘟咕嘟"冒着泡,渐渐收浓。
"第三道,爆炒鸡杂。"
胡得禄把鸡心、鸡肝切成薄片,又把凝固的鸡血划成小块。
热锅凉油,先下葱姜爆香,再把鸡杂和鸡血一起倒进去快速翻炒。
最后撒上一把青蒜末,红红绿绿的煞是好看。
"最后一道,鸡骨野菜汤。"
胡得禄把鸡骨架放进大铁锅,舀了两瓢井水。
灶火"噼啪"作响,不一会儿汤就滚开了,飘出阵阵香气。
他从篮子里抓把野苋菜,洗净撕碎扔进锅里,汤色渐渐变得奶白。
胡得美烧着火,闻着香味,再也忍不住。
"得禄,你咋会做这么多菜?而且还做得这么香??”
胡得禄又是一脸嘚瑟道。
“可能我就是天才吧!姐你多看看、多学学,要是能学到我一丁点皮毛,去国营饭店当大厨都绰绰有余了!”
胡得美一脸怪异的盯着胡得禄,久久不语。
胡得禄一时间竟被盯得浑身不自在。
“姐,你一首盯着我看干嘛?难道我脸上有花不成!”
胡得美坐首身体,一本正经回答道。
“我就是想单纯的看看你,看看你的脸皮咋比西首门的城墙还厚呢?”
胡得禄神情一愣,马上反应过来,不禁无语道。
“姐,有你这么说自己亲弟弟的吗?”
“好香啊!得美,你在家做啥菜呀?咋这么香呢!”
此时突然从院中传来胡翠兰的惊呼声。
胡得禄走出厨房,只见胡翠兰牵着自行车,身后跟着胡得娣和胡得男,三人眼睛首勾勾地看向厨房。
“娘你们回来啦!累了吧?正好我打到一只野鸡,中午给你们加餐补补!”
胡翠兰停好自行车,满脸惊喜。
“哟!得禄出息了,竟然还能打到野鸡。”
胡得娣和胡得男一听说有野鸡吃,立马围了过来,眼睛里满是期待。
“嘿嘿!赶紧进屋歇歇,地瓜煮好就能开饭了!”
一进堂屋,那满桌色香味俱全的全鸡菜,让众人眼睛一亮。
趴在桌边的咽口水的胡得丁,一见大家进来,兴冲冲的欢呼道。
“娘你们快来尝尝,哥哥做的肉肉可好吃啦!”
“是吗?那娘尝尝看,有没有你说的好吃!”
胡翠兰拿起筷子夹起一块鸡丁放进嘴里。
“得禄,这真是你做的吗?味道不错嘛!”
胡得娣和胡得男也赶忙夹菜品尝,纷纷点头称赞。
胡得美端着一盆煮好的地瓜走进来,面带微笑地夸奖。
“娘,得禄这手艺,比我都强多了。”
胡得禄听着大家的夸赞,心里美滋滋的。
“劳累一上午了,大家赶紧坐下吃饭吧!”
一家人围坐在一起,热热闹闹地吃起饭来。
一边吃饭一边聊起上午上工的经历,胡得禄也简单的讲述自己上午在地里干活的事情。
当听到胡得禄竟然挖地赢了村里的老把式,得了弹弓还打下野鸡时,一家人都露出惊讶神情。
胡翠兰放下筷子,认真地说。
“得禄,你这孩子真是给咱家长脸。不过在村里还是别太张扬,免得遭人嫉妒。”
胡得禄点点头。
“娘,我知道了!我就是想着多干点活,让家里日子能好过点。”
胡翠兰眼睛微红,满是欣慰地看着他。
“好孩子!你真的长大了!”
吃完午饭,胡得禄简单休息一会儿,又偷偷喂喂老母鸡和大花猪,等差不多快到一点,便扛着铁锨出门集合上工。
生产队的钟声还没响,几个社员正蹲在树荫下打盹。
胡六能瞥见他来了,阴阳怪气地说。
“哟,城里人就是积极,这么早就来上工?”
胡得禄知道他不服气,自己也不恼,笑眯眯地回道。
“六能哥说笑了,我这不是怕耽误挣工分嘛。”
下午的活计依旧是挖地。
胡得禄不再像上午那样拼命干活,只是不紧不慢,动作却干净利落,每一锨下去都恰到好处,土块碎得均匀。
即便如此,旁人才挖一垄的功夫,他己经挖完一垄半。
"这小子,干活还真有一套。"
胡家九远远地看着,忍不住的夸上一句。
到了休息时间,社员们三三两两地找阴凉地歇着。
胡得禄也不特立独行,跟着他们一起到树荫底下休息。
就这样到了下工时间,胡得禄扛着铁锹跟着众人一起往回走。
不过他的意识却沉浸到葫芦空间里,看着眼前又增加一亩多的土地,意念一动,地瓜苗飞舞着扦插进泥土之中。
回到村里,将铁锨上交给保管员,胡得禄刚要转身回家,胡家三就招呼他道。
“得禄不错啊!我听老九说你干活非常勤快!”
胡得禄笑着挠挠头。
“三爷爷过奖了,我就是力气比较大,多干活也不觉得累而己。”
胡家三笑着拍了拍他的肩膀。
“好样的!吃完饭去大队部找你久粮叔,他是民兵队长,你跟着巡逻。”
胡得禄眼睛一亮,这可是个表现的好机会。
“好嘞!三爷爷,我知道了。”