2018年8月26日,杭城的暑气在雷阵雨过后稍稍退去,沈氏别墅的庭院里,青石板还残留着水珠,在阳光下折射出细碎的光芒。沈知意站在厨房门口,看着智能烹饪系统将最后一个星芒汉堡装盘,金黄的肉饼滋滋冒油,混合着有机生菜的清香,与一旁醒酒器中缓缓摇曳的1995年份星宁葡萄酒香气交织。
“爸妈,快过来尝尝!”她冲着二楼喊道,声音里带着久违的雀跃。自从投身星宁集团的事业,这样全家团聚的时刻愈发珍贵。
脚步声从楼梯传来,沈父身着亚麻衬衫,沈母挽着发髻,手里还拿着地产集团的报表。“先放下工作吧。”沈知意笑着将报表合上,“今天只谈美食与美酒。”
沈母看着餐桌上的布置,目光落在那瓶1995年份的葡萄酒上,眼眶微微:“这酒的年份,和你一样大......”她轻轻抚摸着酒瓶上的雕花,“记得你出生那年,你父亲说要存几瓶好酒,等你出嫁时拿出来。”
沈知意脸颊微红,打开红酒柜,取出另一瓶特殊的酒——瓶身通体晶莹,酒液呈现出琥珀与烈焰交织的色泽。“这是我们新研发的‘时空’系列,将白酒的凛冽与葡萄酒的醇香融合。”她边说边为父母斟酒,“用了二十年窖藏的茅台基酒,混合十五年陈酿的有机葡萄酒,经过分子融合技术处理。”
沈父端起酒杯,轻嗅香气,眉头微挑:“既有酱香白酒的醇厚,又有葡萄酒的果香,有意思。”他抿了一口,酒液在舌尖流转,“入口绵柔,后味却带着白酒的劲爽,层次分明。”
沈母也尝了一口,眼睛亮了起来:“这酒很特别,适合女性喝,不会太烈,又有韵味。”她转头看向女儿,“知意,你现在做的事情,比我们当年做地产还要大胆。”
沈知意递上汉堡,金黄酥脆的面包在灯光下泛着光泽:“尝尝这个改良版的星芒汉堡,肉饼用的是内蒙古牧场的和牛,搭配了杭城特色的龙井蛋黄酱。”
沈父咬下一大口,酱汁溢出嘴角,他笑着擦了擦:“好吃!比我在国外吃的汉堡还讲究。”他放下汉堡,神情变得严肃,“不过,食品行业风险大,你大伯说得对,一定要守住质量这条线。”
“爸,您放心。”沈知意调出手机里的监控画面,“每个牧场都安装了区块链溯源系统,消费者扫码就能看到奶牛的生长环境、饲料配方,甚至挤奶的时间。”她又展示了实验室的检测报告,“我们的质检标准比国家标准严格三倍。”
沈母欣慰地点头:“当年你创业时,我们还担心你年纪太小。现在看来,是我们小看你了。”她看向餐桌上的零食大礼包,“这些有机辣条,连我这个不爱吃零食的人都觉得不错。”
话题渐渐从产品聊到企业管理。沈知意说起955工作制的推行,说起免费代理的市场策略,说起与胖东来、海外企业的合作。沈父听得认真,不时提出自己的见解:“你这种共享利益的模式很好,让合作伙伴都能赚到钱,才能长久。”
“其实,我做这些不仅是为了商业利益。”沈知意给父母续上酒,“我希望能改变一些行业规则。就像这瓶‘时空’酒,打破白酒和葡萄酒的界限,创造新的味觉体验;我们的企业模式,也要打破传统的压榨式管理,让员工真正享受工作。”
夕阳的余晖透过落地窗洒进来,为三人镀上一层金色。沈知意看着父母品尝美食美酒的模样,突然想起小时候,一家人围坐在餐桌前的温馨场景。那时的她从未想过,有一天会带着家族的理念,在商业世界掀起波澜。
“对了,下周有个全球食品峰会。”沈知意说道,“主办方邀请我去分享星宁的有机食品战略。”她看向父母,“我想邀请你们一起去,让全世界看看,沈家不仅有优秀的企业家,更有传承百年的商业智慧。”
沈父沈母对视一眼,同时笑了。“好,我们陪你去。”沈母说,“也让那些外国企业家看看,中国的家族企业,既有创新的魄力,又有坚守的匠心。”
夜色渐深,沈知意站在露台上,望着西湖的方向。手机突然收到消息,是星宁集团的财务报表——有机食品板块的销售额本月突破十亿大关。她将这个消息分享到家族群里,很快收到大伯爷的回复:“干得好!记住,商业的尽头是责任。”
回到客厅,父母己经在研究“时空”酒的市场推广方案。沈知意加入讨论,三人的声音在夜色中交织。这一刻,商业的版图与家族的温暖,在味觉与思想的碰撞中,谱写出一曲独特的乐章。而那瓶1995年份的葡萄酒,见证着沈家的过去与未来,静静诉说着一个家族的传承与创新。