自傻柱在林宇的协助下开始尝试厨艺创新,并成功推出几款新菜品后,四合院食堂的名声便如日中天。游客们纷至沓来,不仅为四合院的古朴韵味,更为能品尝到独特的美食。
这日中午,食堂内座无虚席。游客们一边大快朵颐,一边不住地赞叹。
“这道‘翡翠鸭卷’简直绝了!鸭皮酥脆,里面的蔬菜清新爽口,搭配得恰到好处。”一位年轻的游客兴奋地说道,眼睛里闪烁着满足的光芒。
“还有这‘金汤海鲜烩面’,海鲜的鲜味完全融入到汤里,面条劲道,每一口都让人陶醉。”另一位游客附和着,脸上洋溢着幸福的笑容。
傻柱在厨房忙碌得不可开交,但听到游客们的夸赞,心里像吃了蜜一样甜。他手下的动作更加麻利,嘴里还不时地指挥着徒弟们:“小李,把那盘‘香煎鱼饼’赶紧给五号桌送去,别让客人等急了。”
“是,师傅!”小李应了一声,迅速端着盘子走了出去。
林宇走进厨房,看着热闹的景象,笑着对傻柱说:“傻柱,你这新菜品可真是大获成功啊!你看这食堂的生意,比以前不知道好了多少倍。”
傻柱擦了擦额头的汗水,咧着嘴笑道:“哈哈,这还得多亏了你啊,林宇。要不是你给我出主意,帮我推广,我这新菜哪能这么快就被大家认可呢。”
这时,一位穿着讲究的中年男子走进了食堂。他是当地一家知名餐厅的老板,名叫赵刚。赵刚在餐饮界摸爬滚打多年,对美食有着极高的要求和独特的见解。他听闻四合院食堂出了新菜品,便慕名而来。
赵刚找了个空位坐下,看着菜单上的新菜品,心中有些怀疑。他心想:“这四合院食堂能做出什么特别的创新菜?不过是噱头罢了。”
他点了几道新菜,不一会儿,菜就端了上来。赵刚先尝了一口“翡翠鸭卷”,刚入口,他的眼睛便微微睁大,脸上露出一丝惊讶。接着,他又尝了其他几道新菜,每尝一口,表情都更加丰富。
吃完后,赵刚径直走进厨房,找到了傻柱。他上下打量了一番傻柱,说道:“你就是这的大厨?这新菜品是你做的?”
傻柱看着赵刚,不卑不亢地说:“是我做的,怎么了?您有什么意见吗?”
赵刚笑了笑,说道:“意见?我可没什么意见。我是来向你取经的。你这菜做得可真是有水平,把传统和现代结合得这么好,我自叹不如啊。”
傻柱一听,顿时乐了:“哈哈,您过奖了。我就是瞎琢磨,想着怎么能让游客们吃得开心,吃得新鲜。”
赵刚认真地说:“你这可不是瞎琢磨。你这厨艺,在这小四合院里可真是埋没了。有没有兴趣到我那餐厅去,我给你开高薪,让你专门研发新菜品。”
傻柱愣住了,他没想到赵刚会提出这样的邀请。他看了看林宇,然后对赵刚说:“赵老板,谢谢您的好意。不过我在这四合院住了大半辈子了,这里的人就像我的亲人一样,我舍不得离开。而且我这厨艺创新,也是想为四合院的发展出份力,让更多的人了解我们四合院的美食文化。”
林宇在一旁点头,说道:“赵老板,傻柱对四合院有深厚的感情,他在这儿能发挥更大的作用。不过您能来认可他的厨艺,我们也很感激。”
赵刚听了,心中有些遗憾,但也对傻柱和林宇的坚持表示敬佩。他说:“好吧,既然你们这么坚持,那我也不好强求。不过我希望以后我们能有机会合作,互相交流厨艺经验。”
傻柱连忙说:“那当然好啊,能和您这样的行家交流,我肯定能学到不少东西呢。”
随着新菜品的走红,傻柱的名声也越来越大。一些电视台的美食节目听闻了他的事迹,纷纷前来邀请他参加节目录制。
一天,一位电视台的编导名叫王丽,带着摄制组来到了四合院。王丽是个年轻有活力的女孩,对美食充满热情,她见到傻柱后,兴奋地说:“傻柱师傅,我们听说您的厨艺创新特别成功,想邀请您参加我们的美食节目,让更多的观众了解您的美食。”
傻柱有些犹豫地说:“我这没上过电视,能行吗?”
林宇在一旁鼓励道:“傻柱,这是个好机会啊。你可以把咱们四合院的美食文化通过电视传播出去,让更多的人知道。”
傻柱想了想,点了点头:“行吧,既然能为四合院做宣传,我就试试。”
在录制节目的过程中,傻柱有些紧张,但一说起做菜,他就变得自信满满。他在镜头前展示了自已的厨艺,详细地讲解了新菜品的制作过程和创意来源。
节目播出后,引起了很大的反响。许多观众被傻柱的厨艺和他对四合院美食的热爱所打动,纷纷表示想要来四合院品尝美食。
四合院食堂的生意更加火爆了,傻柱也成了当地的名人。但他并没有因此而骄傲自满,反而更加努力地钻研厨艺,想要为游客们带来更多的惊喜。
一天晚上,忙了一天的傻柱和林宇坐在院子里乘凉。
傻柱感慨地说:“林宇啊,我真没想到我这厨艺创新能有这么大的影响。这都多亏了你的帮助和支持啊。”
林宇笑着说:“傻柱,这是你自已的本事。你的厨艺好,又有创新精神,这是你应得的荣誉。不过我们可不能满足于此,还得继续努力,把四合院的美食文化传承和发扬下去。”
傻柱坚定地点点头:“嗯,你说得对。我打算把我这厨艺传给更多的徒弟,让他们也能把四合院的美食传承下去。”
林宇说:“这是个好主意。对了,我在想,我们是不是可以举办一个四合院美食节,把我们的特色美食都展示出来,吸引更多的游客和美食爱好者。”
傻柱眼睛一亮:“这个好啊!到时候我们可以把院子布置得漂漂亮亮的,让大家一边品尝美食,一边感受四合院的文化氛围。”
两人越说越兴奋,仿佛已经看到了美食节热闹的场景。他们知道,四合院的发展还有很长的路要走,但只要大家齐心协力,一定能创造出更多的辉煌。
这时,林宇的孩子走了过来,听到他们的谈话,笑着说:“爸,傻柱叔,你们这想法太棒了!我也想参与到美食节的筹备中来,我可以用我学到的知识,为美食节设计一些宣传方案。”
林宇欣慰地看着孩子:“好啊,儿子。有你的加入,这美食节肯定能办得更加精彩。”
傻柱也笑着说:“哈哈,咱们一家人齐上阵,这四合院的美食肯定能走向更大的舞台。”