第九章香菇肉酱

最后赵静舒还是选择了衣服布匹区域。

小菜园和儿子,她还是觉得陆向明更重要。

新区域开启,赵静舒第一时间点进去,她要看看有没有符合这个年代的衣服售卖。

进去后,赵静舒失望了,虽然有符合这个年代的成衣,可是她钱不够了。

一件小孩子的上衣就要一百二十块,还有买裤子鞋子,加起来差不多要四五百块而现在的自已手里只有三百来块钱。

购买渠道有了,可是却没钱了,赵静舒一阵叹息后,只能关闭了商城界面。

没钱啥也买不了,还是眼不见心不烦的好。

“差点忘了!”

昨天和陆向明说了,今日是要做蘑菇肉酱的,差点把这事给忘了。

再次进入商城,打开生活区域找到猪肉栏。

十元一斤的五花肉又买了两斤,这一下余额又缩减了二十块。

想着自已早上捡的蘑菇只剩一点点了,又在蔬菜区买了二斤香菇,七块一斤的香菇让赵静舒的钱包又缩水了。

这还没完,各种酱都需要放糖,赵静舒又去买了五块钱一包的白糖。

一套东西买下来,就只剩二十九块钱了。

最后还缺小葱,赵静舒没有再花钱在商城里买。

昨日她看到陆家菜园里有小葱,为了省下两块钱,她去陆家薅了一把。

去陆家时,正好周雯娟几人从山上回来。

“正巧你在,我们就不专门给你送去了,”

周雯娟三人把背上的背篓取下来,赵静舒看着满满三大背篓的蘑菇,脸上的笑再也绷不住了。

“那…我就不跟嫂子们客气了。”

三个背篓拿去回是不容易的,最后周雯娟让陆小禾帮赵静舒送回去。

“等我做了蘑菇肉酱给嫂子们送来,也尝尝我的手艺。”

昨天吃了赵静舒做的那碗红烧肉后,她们很是期待。

回到家,赶紧把蘑菇放进系统商城里,经过检测,鸡枞菇四斤,羊肚菌两斤半,竹荪菌一斤半斤,牛肝菌三斤。

“我靠,人多就是力量大啊!”赵静舒发一声感叹。

自已和陆向明一早上也就几斤的量,可是周雯娟三个人就能有十多斤多斤,她的收入一早上下来就有四千块。

如果全村人都去捡,自已还不赚大发了。

蘑菇的生长季节不算短,完全可以利用起来。

她自已可以让村子里的人上山捡蘑菇,她来给予报酬。

可是给钱给多少合适呢?

虽然有原主的记忆,可是这个年代的物价自已不是很了解,不如等中午去陆家时问问吧。

有了方向,事情就好办了。

把这次蘑菇卖掉,一共是两千五百三十五元。

两千多块,开启农作物区域是两千块,这些钱已经足够了。

找到农作物区域,点击开启后,刚有点存款的赵静舒余额就只剩下了九百块钱。

有了赚钱的办法,赵静舒并不觉得心疼。

赚钱就是为了用的,不用只是放着,那岂不是浪费。

给陆向明买了一身衣服和一双比较便宜的布鞋。

不是因为赵静舒疼钱买的便宜,而是在这里大家条件都有限,要是穿小皮鞋穿出去还不知道别人会说什么。

而且布鞋穿在脚上也舒服,孩子现在还小,穿布鞋也正适合。

买了衣服,赵静舒没有立马拿给陆向明穿,她需要找个理由后才能拿出来。

衣服不能拿出来,可是她有其他需要购买的东西。

白菜、萝卜、生菜、豆角这些种子每包两块钱,还是很便宜的。

一些蔬菜苗,就贵一些了,像西红柿苗、茄子苗每棵五毛钱,还有一些草莓苗、西瓜苗也是如此。

像,葡萄藤、树、梨树、李子树、苹果树这些就要贵一些了,从两块钱一棵到五块钱不等。

赵静舒第一步就是把她的小菜园种满,一个小院子种青菜,一个小院子种草莓、西瓜、羊角蜜和小番茄这样的水果。

她家门口外有一处空地,赵静舒种了一棵苹果,还有一个水

院子里还在墙角处种了两棵葡萄,等来年葡萄长满藤条和叶子后就可以在地下乘凉。

只是葡萄藤的架子,赵静舒自已不会搭建。

“看来只能找人了。”

做好这些都临近中午了,看了看时间,再有一个多小时,陆家人就要下工吃午饭了。

早上说大话做蘑菇肉酱给大家吃,结果现在还没开始,可是要加把劲了。

“明明,过来帮妈妈洗蘑菇。”

家里可是有小劳力的,赵静舒很是熟练的指挥着。

对于自已妈妈给自已派遣的任务,陆向明做的都很认真。

“妈妈这个是什么蘑菇,我怎么从来没见过啊?”

当然没见过了,这可是赵静舒在商城里买的香菇,陆向明当然没见过了。

“这个是今早妈妈在山上发现的新品种,也很好吃的。”

“可是这种的会不会有毒啊?”

山上很多蘑菇都是有毒的,这一点奶奶说过很多次的。

面对陆向明的怀疑,赵静舒很是自信的保证道“放心,妈妈认识这种蘑菇,不会有毒的。”

虽然自已从来没有见过这种蘑菇,但是陆向明对于自已的妈妈很是信任,既然妈妈说没毒那就是没毒。

毕竟孩子年纪还小,赵静舒也只是让陆向明帮忙洗了蘑菇和一些配料,剩下的切炒则是自已来。

两斤猪肉,两斤香菇还有一斤多早上捡的蘑菇,赵静舒留了鸡枞菌和牛肝菌两种,一一切成丁。

牛肝菌是需要焯一下焯一下水的,防止没熟透有毒。

小米辣、葱姜一些配料则是切碎,留着备用。

香菇肉酱赵静舒准备做两种口味,一份辣的,一份不辣的。

陆向明年纪还小,吃辣的东西不好,做一份不辣的给儿子和陆家的小辈吃。

辣的会更有味道,相信大人更爱吃一些味道重的口味。

第一步起锅烧油,这个油是需要多放的。

等油热后,加上葱姜花椒,还有一些香叶桂皮等一些大料。

等到把这些东西炸到金黄 后捞出,再加入猪肉和蘑菇。

依次添加盐、生抽、酱油、老抽和蚝油来调味上色。

把猪肉里的油炸出后,放入小米辣再炸五分钟捞出,这样一份香菇肉酱就做好了。

出锅时,再加上一把芝麻,那就是色香味俱全的一道美味了。

第二份不辣的,也是如此制作,只是少了加小米辣的那一步。

肉的香味夹杂着各种蘑菇的滋味,传遍周围每个角落,这让周围几家邻居直吞口水。