第82章 绝迹的美味,灰狗子

王小栓一听,眼睛都笑成了一条缝:

“哎!好嘞章队长!那前头那片林子我熟,说不准真能找着不少呢!”

他应了一声,扛着砍刀,麻利地往前面那片林子去了。

边走边不住地往两边的枯木堆里瞅,显然心里想的都是那些能卖钱的“宝贝”。

章队长看着王小栓走远,才转头对撒大斌说:

“这小子,平时瞧着闷不吭声的,心里头也憋着劲儿想赚点外快。”

撒大斌笑了笑,没接话,只是继续在林子里穿梭。

他弓着背,在林子里转了两圈,眼睛西下里踅摸着。

很快,他在一棵老桦树的根部发现了一块黑黢黢的东西,形似灵芝,却是黑红色,足有两个巴掌大小。

他蹲下身,用小刀刮了刮边缘,确认是“老牛肝”。

这东西跟灵芝外形有点像,但没药用价值,更不如灵芝值钱,收购站是铁定不收的。

他也没动手去掰,就由着它在那儿。

就在这时,他眼角余光又瞥见不远处的一棵樟子松树干上,有一个小小的灰影一闪而过。

他心里一动,这种敏锐的首觉是长期在山里打猎练出来的。

他猛地停下脚步,眼睛紧紧盯着那棵树。

那小东西又出现了,比寻常松鼠稍大一点,通体灰褐,尾巴蓬松,却又比松鼠更短粗些。

它动作极快,“嗖”地一下在树干上窜上窜下,显得异常警觉。

撒大斌看清了那小东西的模样,心里只觉得有些蹊跷。

这不是寻常的松鼠,倒像是……后世网上说的那种飞鼠,也叫“寒号鸟”。

但这玩意儿肉少,皮子也不值钱。

他不动声色地从腰间解下复合弹弓,又从兜里掏出一枚钢珠。

但想了想,打这么个小东西,浪费一颗钢珠不说,八成也没多少肉,不划算。

他摇了摇头,又悄无声息地把弹弓收了回去,钢珠也重新揣回兜里。

他只是远远地看着那小东西,没再打算动手。

章队长也发现了那小东西,快速凑过来,压低了声儿,指着树上问:

“大斌,咋回事儿?你咋不打呢?”

撒大斌咧了咧嘴,语气有些懒散:

“章队长,就一个长得有点怪的松鼠,瞅着就没啥肉,估摸着也不好吃。打它费劲。我看您是馋肉了吧?我家里还有一点野猪肉,等回家给您砍一斤,够您解馋的了。”

章队长一听,急了。

他猛地一拍大腿,瞪着眼睛说:

“你个棒槌!啥松鼠?你懂个屁!这是灰狗子!不是松鼠!这玩意儿可老难见了!比山里的飞龙都稀罕!”

“长得跟个小松鼠似的,但比松鼠肥实多了,尾巴也短。听老辈人说,这东西,味道那是顶顶的好!比飞龙还好吃!炖汤,那汤汁儿都能把舌头给鲜掉!”

“我年轻那会儿,听老猎人说,这东西可遇不可求,打着一只,那都是天大的福气!你小子今儿个可算遇上了,可别给我手软!”

撒大斌闻言,心头猛地一跳!

灰狗子!

他以前只听林场老猎人们酒后提起过,说是一种比飞龙还罕见、味道更是绝顶的野味儿,但从未亲眼见过。

没想到章队长竟然认出来了!

他眼神瞬间亮了起来,再没有半点犹豫。

他再次从腰间抽出复合弹弓。

左手稳稳握住弓把,手臂肌肉绷紧,右手拉开弓弦,稳稳地瞄准。

那灰狗子似乎也感觉到了危险,停在树干上,小脑袋滴溜溜地转着。

“嗖!”

一颗钢珠带着风声,破空而出,几乎没有声息。

灰狗子甚至来不及发出一声惊叫,就身子一僵,从树上栽了下来,骨碌碌地滚进下面的雪地里。

章队长赶紧跑过去,一把从雪地里捡起那还温热的灰狗子,掂了掂,脸上笑开了花:

“好小子!这手准头,绝了!今儿个可算是有口福了!”

撒大斌走上前,看着那灰狗子,心里也有些感慨。

这小东西确实稀少,可能真的是一种还没被现代生物学收录就快绝迹的物种。

“章队长,今晚这灰狗子,拿到我家去吃!”

撒大斌拍了拍胸脯,豪爽地说:

“我让我媳妇儿给您炖上,保证您吃个痛快!”

章队长闻言,眼睛都亮了,连连摆手:

“那咋好意思呢!太麻烦弟妹了!”

嘴上这么说,脚下却己经很诚实地跟着撒大斌往山下走了,脸上那股子高兴劲儿,怎么也藏不住。

傍晚,撒大斌家里的烟囱冒出了袅袅青烟,一股子肉香味儿飘出老远。

章队长果然来了,还特意带了一瓶“小清河”酒。

赵红梅今天也特意把家里收拾得亮堂堂的,那盘得油光发亮的土炕也用野鸡毛掸子打扫得一尘不染。

炕桌上,除了灰狗子炖榛蘑,还有醋溜白菜、土豆丝炒肉等几样家常菜。

“哎呀,弟妹这手艺,真是没得说!”

章队长一进门,就闻到了那股子霸道的肉香,眼睛首往锅里瞟。

赵红梅有些腼腆地笑了笑,麻利地给章队长倒上酒。

当那锅灰狗子炖榛蘑端上桌时,章队长凑上前去,一股浓郁的肉香和蘑菇的清香扑鼻而来。

灰狗子的肉呈现一种的灰白色,被炖得稀烂入味。

章队长夹起一块肉,都顾不上吹,小心翼翼地放进嘴里,眼睛猛地一亮。

“嗯……嗯!绝了!”

章队长连连点头,咀嚼了几下,又夹起一块,含糊不清地说:

“这味儿……果然是名不虚传!肉质鲜嫩得跟豆腐似的,一点儿腥味都没有,还带着股子说不出来的野味儿香!比那飞龙都好吃!”

实际上飞龙太小,毛多肉少,所以只能喝飞龙汤。

撒大斌看着章队长吃得欢实,心里也暖洋洋的。

赵红梅也跟着尝了几口,也赞不绝口。

元宵节过后,能吃到这样一顿难得的野味儿,对林场人家来说,是真真儿的改善生活。

几杯酒下肚,桌上的菜也下去了一半。

章队长放下筷子,擦了擦嘴,看着撒大斌,眼神中带着几分深意。

“大斌啊,你小子这本事,以后可不能埋没了。”